はぢめての一人暮らし
始めての一人暮らしということで 1.初の自炊について。 2.生活について。 3.趣味であるヨーロッパサッカーと格闘技について。
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創作料理?
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豚肉小間切、マイタケ、エリンギ、コールスロー(ミックス)、パセリ(刻)をごま油で炒め

料理酒少々、生姜少々、薄口醤油大さじ2半?くらい入れます
ある程度したところで蓋をし、一分ほど待って
その後、蓋を取り多少水気を飛ばしたら完成

蓋をしたのは豚肉だから火を良く通さなきゃということでしましたw

結構美味しかった~(〃∇〃)
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