はぢめての一人暮らし
始めての一人暮らしということで 1.初の自炊について。 2.生活について。 3.趣味であるヨーロッパサッカーと格闘技について。
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どんどんどんぶり
本日の献立
豚とニラのショウガ焼き風丼(何
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ホントは普通に豚とニラのショウガ焼き作ろうとしてたんだけど
料理だしつゆクッキング追いがつおをちょっと多く入れちゃって、さらにこないだちょっとショウガが強かったなぁと思ってたからみりんを小さじ1程度入れたんだけど・・・
なんかぐつぐつぐつぐつとだしつゆの中で煮立ってる感じになって
ふと・・・なんか丼でも作ってるみたいだなぁ俺と思ったところで
丼にしよう と路線変更してみました(・∀・)

といってもそこで火止めて卵二つ混ぜ混ぜして上からざっとかけて・・・火は止めたまま蓋して余熱で暖めただけなんですがねw

なかなか美味しかったです
こういうのもアリだなぁ・・・と思った今日この頃でした
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